База
знаний
REMEE+

РемМИЛ (RemMEAL). Белок-враг.

Белок — основной строительный материал клетки. Но в практике Remee+ всё чаще встречаются случаи, когда именно белок становится причиной усталости, раздражительности и отказа от пищи — особенно у детей.

➺ У ребёнка это выглядит как выборочная еда, отказ от мяса, рыбы, яиц.
➺ У взрослого — как сонливость, тяжесть, головная боль или «замедление» после белковой еды.
➺ Симптомы и у детей, и у взрослых, также могут напоминать схожие при нейровоспалении.
➺ В основе этих симптомов часто лежит гипераммониемия — накопление аммиака, возникающее при перегрузке белковым азотом и сниженной активности ферментов цикла мочевины.

Причём здесь связь с нейровоспалением?

➺ Аммиак — токсичен для нашей центральной нервной системы.
➺ По данным обзора, лёгкие формы гипераммониемии встречаются не только при наследственных нарушениях, но и у лиц без генетических дефектов — в периоды воспаления, дефицитов, повышенного белкового рациона и митохондриальной дисфункции.
➺ Это гораздо чаще, чем принято считать, особенно у людей с нарушением функции кишечника или печени.

➺ Когда аммиак не утилизируется должным образом (а это происходит при употреблении любой белковой пищи), взрослые и дети могут столкнуться со следующими проявлениями:
• блокируется цикл Кребса,
• снижается синтез АТФ;
• нарушается работа астроцитов и баланс ГАМК–глутамат;
• повышается частота эмоциональной нестабильности, нарушается концентрация;
• у детей — отказ от белка, у взрослых — непереносимость мясных ужинов.

➺ Организм таким образом не предаёт, а защищается.
➺ Интуитивно избегает пищи, которая перегружает митохондрии, центральную нервную систему, почки и в целом, обмен веществ.
➺ Со временем это приводит к дефициту белка, нарушению синтеза ферментов и гормонов, усилению воспалительного фона.
➺ Дефицит таурина и цитруллина дополнительно снижает эффективность цикла мочевины, что ещё хуже сказывается на утилизации аммиака.

V модуль Remee+. Часть 1. RemMEAL. Питание через восстановление, а не ограничения.

✔ Доктор Владимир Попов (@detsdoc) подробно разберёт, как распознавать белковую перегрузку без анализов(!), по симптомам и динамике состояния, и покажет, как снижать аммиачную нагрузку питанием, не уходя в белковый дефицит.

Вы узнаете:
• как определить свой уровень переносимости белка,
• какие сочетания продуктов уменьшают накопление аммиака,
• как распределять белок по фазам дня,
• когда возвращаться к прежним целям по употреблению белка на кг массы тела

ДОСТУП к модулю Академии Remee+

Самотест от команды Remee+

• После мясного ужина вы чувствуете усталость или раздражительность.
• Ребёнок регулярно избегает мясных блюд.
• Аминокислотные добавки вызывают бессонницу.
• В анализах — низкая мочевина или аммиак ближе к верхней границе.
• После белковой пищи утром чувствуете себя лучше, чем вечером.

➺ Три и более ДА — цикл мочевины и почки нуждаются в поддержке.
➺ Это не повод убирать весь белок, а повод перестроить способ его утилизации и вернуть его адекватное усвоение.

RemMEAL — это не ограничения, а восстановление способности организма использовать белок по его назначению — строить, а не отравляться.


команда Remee+