✦ Большинство людей уверены, что знают, что такое здоровая пища.
• Но современная практика демонстрирует, что у четырёх из десяти она действует противоположно — провоцирует воспаление, головные боли или дерматит.
• Причина часто не в аллергии, а в том, как организм воспринимает химические сигналы пищи.
• Даже один и тот же продукт у разных людей запускает разные ферментные и иммунные ответы.
➺ Орехи у одних — источник стабильной энергии, у других — тахикардии и возбудимости;
➺ Шпинат и свёкла, несмотря на все свои плюсы, могут усиливать оксалатную нагрузку и провоцировать суставные боли;
➺ Кефир помогает одним укрепить микробиоту, а у других вызывает вздутие и бессонницу;
➺ Белок на ночь может приносить человеку спокойствие или, наоборот, сложное начало следующего дня.
✦ Это не особенности характера или стресса, а отражение конкретной биохимической ситуации: дефицитов, состояния слизистых, барьеров кишечника, микробиоты и достаточности ферментов.
• Организм и его системы не универсальны и потому не бывает универсально полезных продуктов.
• Часто именно здесь рождается путаница. Человек исключает десятки продуктов, считая их опасными, хотя на деле сталкивается не с истинной непереносимостью, а с псевдореакцией — искусственной неперносимостью.
✔ Пример.
При снижении активности фермента DAO (диаминоксидазы) даже натуральные продукты — томаты, рыба, бананы — могут вызывать покраснение, зуд, мигрени.
➺ Это не аллергия, а временный дисбаланс расщепления гистамина.
➺ После восстановления ферментативной активности и слизистых реакция исчезает, и те же продукты снова становятся переносимыми.
✦ Такие псевдонепереносимости — частая причина ошибочных диет, выгорания, дефицитов и потери удовольствия от еды.
✔ Задача RemMEAL — не исключить всё реактивное, а понять, почему вы перестали с подобными продуктами справляться и вернуть к ним толерантность.
✦ Персонализация питания — это не подбор диеты, а восстановление способности клетки перерабатывать нутриенты без воспаления или цепочки аутоиммунных реакций.
• Когда вы начинаете понимать , какие продукты становятся вашим источником энергии, а какие — создают проблемы, питание становится частью терапии, а не борьбы.
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
Именно об этом мы говорим на V модуле. Часть 1. Remee+.
➺ Доктор Владимир Попов (@detsdoc) показал, как питание становится инструментом восстановления с акцентом на персонализацию — без радикальных диет, добавок, лекарств и страха еды.
➺ С успешным возвращением в рацион тех продуктов, которые ранее пациентами НЕ переносились!
➺ДОСТУП к модулю Академии Remee+
⬇ Проверьте себя
➺ Есть ли в вашем рационе продукты, которые формально считаются полезными, но именно после них вы чувствуете отёчность, раздражительность или кожные проявления?
—
команда Remee+
Сведения об образовательной организации
Адрес: ООО «ФУНДАМЕНТАЛ», ОГРН 1247700568279, ИНН 7736363493, юридический адрес: 119331, г. Москва, пр-т Вернадского, д. 29, помещ. 4/12
Телефон: +7(985) 451-76-58